En 1965, en pleine période d’agriculture intensive, Freddy, le père de Dany Schmidt actuel président de l’OPABA s’empoisonne avec les produits qu’il utilise pour traiter ses vergers. Il prend la décision de passer à l’agriculture biologique et tient bon malgré les difficultés. Sa rencontre avec l’Association des Consommateurs de l’Alimentation Naturelle en 1971 a récompensé sa ténacité.
Cela fait maintenant plus de 50 ans que la Pulvermühle est conduite en bio. La troisième génération poursuit le sillon tracé.